百貨公司折扣週年慶.

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今天我們做個不用烤箱的蛋糕又簡單又好吃。 ............ 我們現在碗裡打三個雞蛋，大概150克加40克的白糖，把雞蛋攪散，加上150克的麵粉，低筋最好沒有的就用普通代替，攪拌至沒有乾麵粉，加上40克食用油，加上380克的純牛奶，攪拌成細膩的麵糊， 你也可以先加食用油和牛奶再加麵粉，只是那樣可能會有甘顆粒，這樣不容易有乾粉顆粒，而且口感更好，再過濾一遍，口感會更加細膩。 ......... 開小火，放上平底鍋，把鍋燒到溫熱，用手感受一下，不能燒太熱，否則麵糊還沒來得及鋪平，就凝固了。加上一勺拌的面煳，具體看你鍋的大小，左右上下晃動，最後成一個圓餅。不用翻面，放一旁晾至常溫。我一共做了15張， ... 我們在準備4個芒果，你也可以換成你喜歡的任何水果，去皮你也可以使用別的神操作，。切成薄片或者是丁，準備一個無水無油的盆，加上350克的淡奶油，加上20克的白糖，打蛋器高速打發2分30秒左右，打發至有紋路，提起打蛋器呈堅挺的小尖角， ..................... 取一張餅皮放盤子裡，可以看到它真的是非常的薄。 抹上奶油，鋪上芒果片，再鋪上一張餅皮，一次鋪成，你覺得合適的高度不一定要全部鋪完，最後鋪張餅皮蓋在最上面，旁邊也有奶油抹平整，我們的千層蛋糕就做好了， ............... 不急著吃的可以冷藏兩個小時，口感更好。我是屬於比較著急吃的，直接開吃了，也不用什麼刀叉劍棍了，直接上手，層層香甜柔軟夾雜的水果，濃濃的果香，真的是顏值與美味並存，怪不得大家都喜歡。如果你想做千層生日蛋糕，也可以轉圈和上面鋪滿奶油，撒上椰蓉，插上巧克力和水果也不錯，大家記得試一試！

文章來源取自於：

壹讀 https://read01.com/3z5L7LO.html

博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010077718

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